Lo stile del nostro ristorante si caratterizza per l'arte del ricevere e per l'accuratezza e la fantasia che dedichiamo alla preparazione e personalizzazione delle sale. I menu esprimono una visione gastronomica nella quale interpretazione del territorio e sperimentazione sono in perfetto equilibrio.I piatti sono concepiti nel rispetto della stagionalità dei prodotti locali e di un'altissima qualità degli ingredienti.
La cantina è una delle più fornite e prestigiose del centro Italia. Da noi ogni stagione ha i suoi sapori e quelle atmosfere particolari ed uniche che da sempre ispirano la creatività del nostro Chef. Tradizione e innovazione si incontrano dando vita a piatti sorprendenti, colorati, freschi, vellutati, intensi.
Il Borghetto è la cornice perfetta per trasformare i momenti più importanti della vostra vita in ricordi indimenticabili. Immerso in un’atmosfera accogliente e raffinata, il nostro ristorante offre spazi curati e un servizio attento a ogni dettaglio.
Che si tratti di un matrimonio, un battesimo, una comunione o un anniversario speciale, il nostro team vi accompagnerà nella creazione di un evento su misura. Dalla scelta del menù alla disposizione degli spazi, ogni elemento sarà pensato per rispecchiare i vostri desideri e rendere unico il vostro giorno.
La nostra cucina, autentica e creativa, valorizza i sapori del territorio con proposte personalizzabili, per sorprendere i vostri ospiti con gusto ed eleganza.